من أجل صنع مشروبات جيدة، هناك بعض النصائح المثيرة للاهتمام التي يجب أن تعرفها. إحدى هذه الحيل التي يمكن أن يكون لها تأثير كبير هي انزلاق دافعة الشراب. يتم سكبه بسلاسة وسرعة من حاوية إلى أخرى، ويمكن أن يكون شاكرًا، أو فقط في الزجاج. نقدم لك هنا بعض الأفكار حول كيفية البدء في صنع المشروباتSearchParams:icoptico.com
لا تكثر من السوائل: الأمر كله يتعلق بتوازن السوائل. بالإضافة إلى ذلك، إذا قمت بسكب كمية كبيرة من القهوة، فقد تنسكب فوق الوعاء ولا يتم مزجها بشكل صحيح بينما قد تؤدي الجرعات المنخفضة إلى سوء الخلط. كقاعدة عامة، الوصفة هي أفضل دليل لك، لذا تأكد من القياس بدقة في التوازن.
قبضة سيد الإمساك: بهذه البساطة عندما يتعلق الأمر بالإمساك بهذا الزجاج أو الهزاز، ولكن لديك عنصر أساسي. تأكد من أن الإبهام في الأعلى مع دعم أصابعك بالأسفل. يتيح لك ذلك إبقاء معصمك مرفوعًا بشكل أفضل، مع إبقاء المرفق بالقرب من جسمك.
التفكير في صنبور صغير: إذا كنت تتطلع إلى خداع دافع الشراب وإضافة بعض الازدهار، غالبًا ما يكون الوالج صغيرًا أو أفضل من ذلك، يمكن أن تكون العربة الجانبية من مصفاة الجلاب سهلة الاستخدام سلاحًا للتغيير. فهي تساعد في صب السوائل بسلاسة ودقة أعلى.
احتضن منحنى التعلم: مع أي شيء جديد، تدرب على طريقك من خلال منحنى التعلم لإتقان انزلاق دافع المشروبات. لذلك لا تيأس من النقص الأولي في العمق، فمع الممارسة يجب أن ترى تحسنًا ثابتًا.
ضع في اعتبارك انزلاق دافع المشروب؛ فهو ليس موجودًا للعرض فقط، بل له في الواقع دور وظيفي أثناء صنع مشروباتك. إنه يساعد على صب تيار بطيء وثابت فوق الجزء العلوي بحيث يغوص في مجموعة المكونات اللزجة، فإن حركته الدوامة في الواقع تثير كل شيء وتجمع كل تلك النكهات تمامًا. تمنع هذه العملية ترك أي فقاعات هواء غير مرغوب فيها في المنتج، حيث سيؤثر ذلك على مشروبك من الناحيتين المذاق والملمس. مع التدريب المستمر، ستتمكن من تحضير مشروبات متبلة بشكل مثالي في وقت قصير!