A jó italok elkészítéséhez néhány érdekes tippet ismernie kell. Az egyik ilyen nagy hatású trükk az italnyomó siklás. Simán és gyorsan ömlik egyik edényből a másikba, lehet shaker, vagy éppen a pohárba. Íme néhány betekintést nyújtunk az italok készítésének megkezdéséhez.SearchParams:icoptico.com
Nem túl sok folyadék: Minden a folyadékok egyensúlyáról szól. Ezen túlmenően, ha túl sok kávét önt le, az kifolyhat az edényre, és nem keveredhet megfelelően, míg az alacsony adagok rossz keverést okozhatnak. Általános szabály, hogy a recept a legjobb útmutató, ezért ügyeljen arra, hogy pontosan mérje meg az egyensúlyt.
A Hold Master markolata: Bármilyen egyszerű is, amikor az üveghez vagy shakerhez kell ragaszkodni, de van egy lényeges elem. Ügyeljen arra, hogy a hüvelykujj felül legyen, és az ujjai alatt támaszkodjanak. Ez lehetővé teszi, hogy a csuklóját jobban felhúzva tartsa úgy, hogy a könyök a testéhez közel kerüljön.
Gondolkodó kis kifolyó: Ha ki akarja trükközni az italnyomó siklóját, és némi virágzást szeretne hozzáadni, gyakran egy kis kiöntővel, vagy még jobb, egy oldalkocsi a praktikus dandy julep szűrőből a változás fegyvere lehet. Segítenek a folyadékok nagyobb simaságú és pontosabb öntésében.
Fogadja el a tanulási görbét: Bármi újdonsággal, gyakorolja az utat az italtoló siklás elsajátításának tanulási görbéjén. Ezért ne ess kétségbe a kezdeti mélységhiány miatt, gyakorlással folyamatos javulást fogsz látni.
Tartsa szem előtt az italnyomó csúszását; nem csak bemutatásra van, hanem funkcionális szerepe is van az italok készítése során. Segít lassú, egyenletes sugárban önteni a tetejére, így ahogy lemerül az összetevők viszkózus halmazába, az örvénylő mozgása valójában mindent felkavar, és teljesen egyesíti ezeket az ízeket. Ez az eljárás megakadályozza, hogy nemkívánatos légbuborékok maradjanak a termékben, mivel ez hatással lesz az ital ízére és állagára egyaránt. Folyamatos gyakorlással pillanatok alatt tökéletesen fűszerezett italokat készíthet!