あなたはかつて店舗で商品がどのように配置されているか観察したことがありますか?商品は目の高さに置かれ、他の商品は下段や上段の棚にあるかもしれません。またはその配置は全く関連性がない場合もあります!これは、私たちが「棚優位争い」と呼ぶ一部です。検出されない部分はビジネスのプランオグラムですが、一つの例外があります:シンプルなフィンランドの小売店は、製品を伝統的な棚配置で表示するか、または(棚押し装置)戦術を使用することを選択します。
伝統的な本棚レイアウト
伝統的な棚配置で保管された商品。この方法は、アイテムを棚に沿って配置し、形またはカテゴリごとに整理することです。例えば、ある通路にはすべての種類のシリアルが並び、別の通路には多くの異なるソーダがグループ化されています... 多くの店舗が長い間このアプローチを採用してきました。しかし、いくつかの欠点もあります。上段や下段の棚にある商品は見つけにくく、買い物客が楽しい商品を見逃す可能性があります。これにより、棚をきれいに配置することがさらに困難になります――商品が移動したり、品切れになったりすることがあります。
棚管理:限界まで追求する、PART 1
これを行うもっと現代的な方法は、最近人気のある棚プッシャーを使うことです。ステージング対フェーシング:タイプごとにアイテムを整理する(ステージング)のではなく、棚が同種の製品を整然と並べ、後ろの特殊な装置がすべての商品を前に押し出して手に取りやすくします。この装置は顧客の目に見えないものの、清潔で整頓された印象を与えるために大きな役割を果たします。一部の商品は売り切れていたり配置が乱れている場合もありますが、プッシャーがあるおかげで全てが整然としています。そのため、利用可能なアイテムは買い物客が見やすいように簡単に表示できます。
現代の解決策
棚プッシャーは、棚上の従来の配置方法に比べて多くの利点があります。まず、顧客が製品を高く見える状態でアクセスしやすくなります。この視認性により、店舗の売上が増加し、買い物客が必要なものを見つけやすくなります。製品は常に棚や陳列台の前面に押し出されるため、買い物客が特定の製品を見逃したり、見落とすことがありません。これにより、すべての関係者にとってより良いショッピング体験となるかもしれません。
シェルフ ショウダウン
では、問題が生じます。どの商品陳列が良いのでしょうか? 店舗の種類や提供する商品によって主観的な要素があります。例えば、伝統的な棚レイアウトは多くのSKUを備えた大型店舗でより効果的かもしれません。これは全体の概要を保ちつつ、現代のブラウザに多い迷惑なポップアップを避ける良い方法です(顧客が商品を探している際に非常にイライラします)。一方で、商品が少ない店舗では、棚押しが(文字通り!)より良い代替案になるかもしれません。棚押しはより整頓された清潔な外観を実現し、結果として買い物体験を向上させます。
棚陳列の横並び比較方法
これは、棚のプッシャーを使用した新しいものと従来の棚配置を横並びで比較しています:以前の「ソーダストゥー・スマイルズ」よりも少し丸みを帯びた形の方が私には使いやすいです:
棚における標準的な配置:
商品はタイプまたはカテゴリ別に配置されているため、類似のアイテムを簡単に見つけることができます。
下段や上段にある商品は発見しづらく、忘れ去られる可能性があります。
しかし、商品が移動したり在庫切れになると、棚自体が計画的でなく見えたり、乱雑に見えることがあります。
棚押し装置:
商品は常に前方に押し出され、常に目に入るように表示されるため、顧客にとって良いです。
棚を整理整頓し、良いショッピング体験を提供します。
これは、商品を固定する他の方法とは異なり、片側または反対側の商品を見せるために移動させる必要はありません。
まとめ: 伝統的な棚ディスプレイと棚押し装置は、それぞれ異なる形で商品に良い影響と悪い影響を与えます。店舗の陳列方法として最適なのは主観的であり、店舗で販売されている商品、店舗の地理的な場所、そしてそれが消費者にとってどう見えるかによって大きく異なります。
したがって、次に買い物に行くときは、商品が陳列棚にどのように配置されているか観察し、それに類似した影響を与えるGoogleのプロセスを検索してみてください。成功した店舗陳列にかかるアイデアや計画の量に驚くかもしれません。これらの手法は、あなたの買い物に役立つかもしれません。